すパスタ | 長い夏休み

酢パスタではなくて素パスタ。
出かける気のない今日のお昼は手のかからないものを。

この間、100均で買ってきたこれを使う。

材料はこちら。

KALDIで安売りになってたのを買っておいたスパゲッティと、ネギ、鰹節、味の素、バター、醤油に胡椒少々。
味の素といえばリュウジさんのレシピですね。
１人前１００g。
意外と几帳面に測る。

気がついたことがあります。
このスパゲッティ1本1g。
多分100本あるはずです。
ひたひたにお水とお塩入れて600Wで4分＋標準茹で時間。
14分かかりました。結構長い。

コーヒー入れて果物切ってトマト洗うのにちょうど良い時間。
茹で上がって、あとはぶちまけます。

食べる時はぐちゃぐちゃに。

あっさり美味しい。ソースを作る手間要らず。ぜひお試しください。
ただ素パスタというよりは雑パスタかもしれない。

と、これだけではお目汚しなので、プロの技を。
今週は年末進行で火曜と土曜の2回英語教室だったのですが、そうするとその前に行く朔望も2回。
火曜日のメニュー。

鯖グラタンのデリドッグ。
鯖グラタンはホワイトソース＋鯖のレモンバジルソテー＋ブロッコリー＋きのこのソテー＋うずら卵。
ミントライムはお約束。
この日は、クリスマス前ということで、これを出してくれました。

フロインドリーブのモーンシトーレン。
モーンは黒ケシ。黒ケシの実のフィリングが入っています。
最近手に入らないフロインドリーブのシトーレンですが、今年は早々と4本予約してたそうで、お裾分けが回ってきました。
フロインドリーブのシトーレン（ここはシュトーレンじゃない）、普通のタイプのは何回か食べたことがありますがこれは初めて。
えーと、言葉にできない美味しさ。
気になる方は来年予約してみて。

土曜のメニュー。
今年の訪問は多分最終回のオーダーはこちら。