「クララが立った」と言えばアルプスの少女ハイジ。
ハイジといえば
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違う。これはひつじ。
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寛政大学の陸上競技部の部長、灰二さん。
どちらも大好きな小説です。
という話は置いといてー。
ところで、「心に棚を作れ」という名言をご存知でしょうか。
昔少年サンデーで連載された「炎の転校生」での台詞です。
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ヒーロが悪人をしばき回すためには、自分が過去に行った都合の悪い真実を一旦置いておく棚が心の中に必要であると。
ということで話を進めます。
さて、今日の朝昼ごはん。
こちらになります。
これをこうして、
こう
クララが立った(違)
ヨーグルトが立ちました。
切り分けていただきます。
何もかけずに食べるのもいけますが、ジャムをかけていただくのも美味しいです。
トリックはこちら。
400g入りのヨーグルトから150gを取り出しー、そのまま食べます。翌日に置いておいても構いません。
牛乳を150g、甘味料を40g、ゼラチンを5g。
軽く混ぜたらレンチン600Wで1分半。
温めた牛乳にゼラチンの溶け残りがないことを確認したら、パックに残っているヨーグルト(400g-150g=250g)を
2回か3回に分けて注いで一生懸命かき回します。
かき混ぜ終わったら冷蔵庫へ。
夜ここまでの作業を終えたら朝ごはんに食べれる状態になってます。
昨日走る前に、ここまでやっておいたぼくは偉いと思います。
台風はゆっくりなのか、こちらには向かっていないのか。
波と風は多少強めです。
それから、3個いただいていた夕張メロン最終回。
最後の1/2個丼食い。
こうして食べることはこの先無いような気がするので記念に🍈
悪人をしばいてるヒーローだって、後ろ暗いことがあると自覚せよということでしょうか。それとも、自分のことは棚に上げて置け、ってことかどっちだろう。
クララ、見事な立ちっぷり。あ?クララじゃなかった。水切りヨーグルトだろうと思いましたが軽く外しました。手間かけるとブログも華やかになりますね。
自分のことを上げておく棚の方です😁
クララ、喜んでいただけると幸いです。
ワォ❗️
ヨーグルトじゃないヨ
実は豆腐だよ、と続くかと思いましたヨ
今からゼラチン買いに行きまする
えへへ。
ヨーグルトのムースというかパンナコッタみたいな感じに出来上がります😋
灰二さん久しぶりです。
また読みたくなりました。
ヨーグルトが
この様になるなんて。
お盆休みの我が家のデザートに
採用してみます。
関西を吹っ飛ばして
なぜか静岡に雨を降らしてくる台風6号。
時々びっくりする位大粒の雨が降ります
それよりも直撃しそうな勢いの台風7号。
残念ながらお盆の最中は走れそうにありません。あー、ザンネン😜
雨、こちらはほとんど降りません。
ただ時折強い雨がポツポツと短時間ふることがあって、今日は夜走り始めた時にそうなったのでウキウキと(違)涙を飲んで家に戻りました。
その後すぐ止んだようですがそれはもう知らんぷり。
今日のデザートも簡単おすすめ。
意外と量があります。
それで、後半にできあがったのはヨーグルトのゼリー?ムース?ババロア?
ムースよりはパンナコッタっぽいということになっています😁
まめだなぁ( ゜o゜)。偉い!うちに来てやってけろ😁。
息子っちならきっと喜んでやってくれる😁
毎日ヨーグルトを牛乳で作りますがそのヨーグルトでもできるのでしょうか😃
まぁ、毎日そんなことを😲
ゼラチンで食感変わるのはできると思います。