今日は火曜日だけど、木曜日が祝日でまた別のご用があるので走っておく。
良い天気。風もひんやりで気持ちよい。
この辺来ると歌いたくなる。
🎵北国のー、旅の空ー
北国でも旅行中でもないけどさ。
小林旭の「熱き心に」
アキラといえばマイトガイ(柔道五段)
ご用すんで給水。
エナジータイム。嬉しい100円自販機。疲労回復にクエン酸1400mg配合。1.4gね。お塩だと小さじ1/4位。
昼食。
今日は朔望おやすみの日。
久しぶりに元町のタンカフェ。ベトナム料理のお店。
13時半すぎてるのでのんびり。
オーダー。
海鮮チャーハンにフォーと生春巻き付き。
春巻きは英語でスプリングロール、生春巻きはサマーロール(本当)
おうち帰って、ビタミンC摂取。
今日の柑橘系、分担は文旦。
カップヌードルと同じくらいでかい。
半分に一周包丁目入れて、ひねったら実がカパッととれっかなと思ったのだけど、そのままちぎれてしまったので一生懸命スプーンで周りから掘り出し中。
でけた。
おおぶりな実は嬉しいんだけど、とにかくまぁ種が多い。
ベトナム料理って40年近く食べてないんですよ。生春巻きの横の小皿はタレですか。目玉焼きの焼き方も上手だけど、割り方もうまいですねー。
文旦、生命力すっごく強そう。食べるのめんどくさそうだから、食べるならボンタンアメが好きです。
そう、小皿はなんか甘酢みたいだった。
ボンタンアメ懐かしい。
美味しいけど食べれるセロファンみたいのが邪魔なんだよね😁
どうして生春巻きがサマーロールなのでしょう?おもしろいね
にゃん様に我が家に来ていただき
夏みかんやはっさくを全部きれいに剥いてもらいたいです
わたしは食べるだけの人になりたい🍊
サマーロールは所説あるみたいだけど、スプリング(春)ロールの次に欧米に伝わったから次の季節でよんだみたいよ。
文旦チマチマ向いてると、こういう作業意外と嫌いじゃないかもとは思ったのだけどー、母の日まで溜めておいて次男に一気にやってもらえー。
そういや、八朔大福また食べたいなー。
おー食べたいねー
あれは剥かなくて良いしね。
またしまなみチャレンジね。
文旦、滅多に食べないけど、種がキチンと中央に整列してるので
許す、って気になりませんか?
この目玉焼きは見事ですね♪
白身のサラサラの部分も使って、キチンと厚く焼いて、素晴らしいです!
そうね。文旦の切り方今日のが正解って気もしました。
真ん中で切ると種取りやすい。
目玉焼き、見事でしょう。
流石長く続いてるお店。