宮古の食2024その2

滞在3日目からは今まで食べなかった分を取り返すように食べまくり。
宮古島で宿泊したホットクロスポイント サンタモニカはシギラリゾートの廉価棟なのだけれど、朝食バフェの評判はとても良い。
沖縄の郷土料理を中心にいろいろあります。

を、こんな感じで。

自分で作れる沖縄そばにボロボロジューシー(ボロボロが柔らかいでジューシーが炊き込みご飯だからまぁ雑炊ね)
お惣菜の方はソーミンチャンプルー(素麺の炒めたの)に島豆腐のなんとかとパパイヤのかんとかとかいろいろ。サラダには幻の山菜とも言われる宮古ぜんまいもはいってます。フルーツはマンゴーとパインとキーウイをたっぷり。
デザートには杏仁豆腐(これは沖縄とは多分関係ないな)。
食べた後は流石にぐったり。

チェックアウトギリギリまで休んでその後バスで下地島。そこから走って伊良部島まで戻ってビーチで遊んだりしてたらもう15時前。あ、昼ごはん食べなきゃなのだけどもうランチタイムは終了なので、とりあえずホテルにチェックイン。ホテル サウスアイランド。なんか違和感あるなー。 south island。南島?南の島ならsouthern islandじゃないのかなー。まぁ大きなお世話だね。ググったらニュージーランドにそういう島があるそうです。
で、このホテルのいいところは1階がスーパーマーケット。コンビニじゃないの。普通に住民の人がお買い物に来てます。ここでお惣菜を買ってお部屋で食べる。


海苔巻きとたまご巻き。たまご巻きの方の具はたくあんみたい。
ここでもソーミンチャンプルーとあとは魚の天ぷら。
天ぷらって名前だけどフリッターかな。ふわふわ衣でそのまま食べて美味しい。
中身はシイラ。
飲み物はシークワーサー。

おやつに生姜せんべいにあん餅。

お餅の部分は紅芋の紫。
晩ご飯は食べれない。
翌朝。朝食付きでホテルお願いしてる。
7時半。

納豆とウインナーはいらない。
メインはお魚の揚げたのの甘酢ソース。
多分グルクン(和名たかさご、沖縄の県魚)。
ごちそうさましてレイトチェックアウトの13時までお部屋待機。
金城さん(仮名)のタクシーで空港行ってお昼ご飯。
ネットで見た下地島空港のこれがおすすめ。

友利さんのカツオなまり節&海ブドウ。
カツオのツナ缶みたい。ちょっとお高いドリンク付き1,100円。
外見はおしゃれね。味は普通。

流石にもう食べれないでしょうと思わせておいて、自分のお土産に買ったこれ。

ジーマミー豆腐はピーナッツのお豆腐。地豆って書くのかな。
それとコーレグースー。島唐辛子の泡盛漬け。ラー油とか七味がわりに使われる。
沖縄そばなんかにかけて食べるのが推奨😋
これを

にかけていただく。
こう。

泡盛の匂い、結構すごい。
お昼ご飯にこれたくさんかけたソーキそば食べたりしたら金城さん(仮名)酒気帯び運転で捕まったりしちゃうんじゃないかしらね。

ということで、おしまい。
翌日はレース当日が誕生日だった母様にお花をお届け。

このお店の花束好きなんだよね。

14 COMMENTS

よはねす

ジューシーが炊き込みご飯て面白いな。沖縄の人、英語と混ざったりしないのでしょうかと余計な心配を。それにしても食べましたねー。いい成績を残した人はたくさん食べていいんですよね。
お母さまへのお花は食べ物に負けず豪華でいいなあ。お母さま、息子のこと可愛くて仕方なくなっちゃいますね。

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nekomaru0205

今回、これ書いてて思ったんだけどジューシーってぞうすいって言葉からきたんじゃないかなって。
ぞうすい→ぞーすい→ぞーしー→じゅーしーって。
ジューシー 由来 沖縄でググってみたらそれが由来のひとつってなってる。
沖縄の言葉ってこういう変化でできたの結構あるんだよね。

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うなゆき

母上様への花束、素敵です💓

食事内容も知らない事ばかり
まるで異国の食事みたいで興味深いですヨ

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nekomaru0205

おそれいります。

琉球料理として和食とは少し異なるものですからね。
中華の影響を結構受けてるのかも。
で、米国統治時代のスパムとかをゴーヤチャンプルーに入れたりして、独自に発展してきたんでしょうね。

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samako

母様への花束💐
いい息子さんをお持ちで
お母様がうらやましいです。

食べ物は
名前は聞いたことあるけれど
味の想像がつかない食べ物ばかり
いつか行ってみなきゃね

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nekomaru0205

春か秋、2、3日つかって一周するとかもいいかもしれない。
ちょっと池間大橋の手前のすむばりってお店行ってすむばりそばたべたいんだよね。
すむばりってタコのこと。

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nekomaru0205

でしょ。そっちなら名古屋から宮古島への直行便があるから早めに予約すれば安くいけるかも。
ぼくには神戸ー下地島の直行便があるしね😁

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宮古島グルメ大大満喫ですね~♪
今一番食べたいのは、初めて知ったたまご巻きです!
沖縄料理のお店にあるかなぁ。

お母さまのお誕生日の花束が素敵♡
花を贈られる経験って、人生の中で案外少ないと思います。
にゃんたさんのような息子が欲しいです~(o^^o)

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nekomaru0205

たまご巻き(巻き寿司とのセットでのりたま)は宮古島のソウルフードだそうです。
沖縄本島とかでもあまり見かけなかった気がする。

お花屋さんで花買うの好きなんです。昔から。
神戸にいらっしゃることがあれば花束でお出迎えしましょうか?😁

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くれは

 たくさん食べたね~(*^^*)。
 海苔巻とたまご巻……濃い緑茶があれば完璧(≧∇≦)b。

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