美しくない

美しさは罪だとバンコランは言った。では美しく無いのは罰なのか。
美醜を巡る二元論は、人類の根源に響く価値観を揺るがす。
世界は残酷だ。そしてとても美しい。
エレン・イェーガーのこの言葉が真実を語る…

サンドイッチ作るの失敗しちゃった。

厚焼き玉子サンドが食べたくってさ、サンドイッチ用食パン買ってきたんだけど6枚入り。
2枚を厚切り玉子挟んでもう2枚にはアボカドとツナサラダ挟んだんだけれどコイツが自立すらしない。
食べるのにもこんな感じ。

美しく無い。どうすりゃよかったんだろう。もう少しツナの水気切ってさらに厚めにするべきだったかね。
アボカドが綺麗にきれたのに惜しまれる一品です。
厚切り玉子サンド、お皿の上ではあまり美しくありませんが、食べる時にはこんな感じ。

これだとちょっといけてるでしょ。味は期待通りでしたのよ。

さてサンドイッチ用食パン残り2枚はどうしよう。
もうフィリングに手はかけたくなかったので、軽くバターでソテーしてお砂糖掛けてラスクに。

これが意外と美味しい。

全容を遠目に。

今日のビタミンC担当はトマト（＋アボカド残り）といちご。
美味しけりゃいいんだ、美味しけりゃ。