フィッシューバーガー

印鑑証明が必要だったのでお近くのローソンへ。
IDECOの給付金請求に必要なんだって。
なんか今更感がありあり。
とりあえずとってきた印鑑証明がこちら

さすがにさらせない😅
しかし、いらすとや何でもあるな。

ついでにお昼ごはんをお買い上げ。
まちかど厨房にあったタルタルフィッシュバーガー。
久しく食べていないような気がしたのでたまにはいいかと。
なんか身体に超悪そうな気がする。
白身魚って誰？
大概この手の魚って、スケソウダラかホキかメルルーサ。
マクドナルドのフィレオフィッシュはスケソウダラ。
スケソウダラとスケトウダラは同じもので、たらこのお母さん。
明太子はたらこの唐辛子漬けと思われがちだけど、本来は同じもの。
韓国語の明太がスケソウダラのことだって。

話、それがち。
マック以外のハンバーガーショップはホキを使ってることが多い。ホキとメルルーサは深海魚。
同じような系列のお魚だけど、獲れる場所の違いか日本での小売価格はホキの方が安いから多分こっちなんでしょう。
ちなみに、イギリスのフィッシュ&チップスはメルルーサが多い。

日本でも、その昔ニッスイがホワイトフィッシュって冷凍食品を売ってたけど、それはメルルーサだったと思うんだよな。
「骨がないからー、猫泣いちゃった♫」ってCMを覚えてるんだけど、YouTubeでも見つけられない。
あのCMもういちど見たいなー。