スコーンじゃない

恒例月曜日燃えるゴミの日。
読書のまま朝5時を迎え、燃えるゴミだし。

いや、そんなにやる気があるわけでもないんだけど。
お腹すいた。
オーバーナイトオーツの準備忘れ。
冷蔵庫にお豆腐がある。
そろそろ使わなきゃ。

レシピサイトを見てー
沖縄のカフェのサイト。
オートミール50g はいはい
お豆腐150g お、ちょうどいい
プロテイン20g プロテイン?
黒糖15g 沖縄らしい。
胡桃、レーズン適量

プロテインあったっけ?
そういえばこの間、とどいたBROOKSの試供品にそういうのがあったような…

あ、カフェオレプロテインは1個だけしかなくて使っちゃんたんだっけ。
じゃあ似てるのでこれ。コーヒー味の美穀菜。

原料確認。
全穀粉(大麦…
サイリウムじゃん。まあ黒糖も入ってるし、プロテインも1.1g入ってるようだからこれでいいや。


混ぜる。
混ざらない。オリーブオイル15g追加。甘さもちょっと心配。甘味料10g追加。
オーブン180℃で20分。
電気オーブンの場合は10℃高くした方が良いと聞いたので、190℃で。

できた。いい色。
割ってみる。サクッではないな。もう少しパンに近い。モチッ?
意外と、悪くはない。
美穀菜なくなったら直接サイリウム入れるのもアリかも。
まぁなかなかなくならないだろうけど。
完食。
読書継続。この間から読んでるこれ。次は4巻へ。

おやつ休憩

おいももなか。
外見も焼き芋っぽいけど、味が焼き芋で思わず笑ってしまう。

読書継続。
14時お昼ご飯。

冷凍のパスタ。
久しぶり。テレワークの頃はよく使ってたな。
このシリーズとあと、お好み焼きも美味しかった気がする。
読書継続
今ここ。


なんとか今日中には全7巻いけるかな。

日本株市場。予想してたけど酷い出来。
40万弱のマイナス。
米国市場に連れ安はもう定番ね。通貨安を除けば。
今日の米国市場は微妙にもどって、また下げてってのを予想してるけどどうかしらね。
5年で倍になってくれればいいから多少の上げ下げは可。
ってのは偉そう?😅