芦屋でランチの日

芦屋でランチ第2弾。
前回はこちら。税務相談の時。
今回は還付金があったから？日本株が好調だから？円高でもナスダックが頑張ってくれてるから？
母様とお食事。

芦屋　あめ婦 。
和食のお店です。本日は懐石コースをご予約。

ま、いい感じです。
ということで、
開始。

まず桃の節句にちなんで白酒。
油断してたけど、白酒ってお酒。
飲んだ途端に熱くなる。

先附

セロリとうにのなんとか😅
セロリもお化粧すれば美味しく食べられるのね。
一口で。

腕物

蛤の潮仕立て。
蛤が肉厚で美味しいのだけれど、お箸下手さんは蛤をお貝殻から外すのに苦労する。

焼き物代わり

鰹のたたき
お肉はやめてって言っておいたので、その代わり。
鰹ってなんだか血生臭くてお魚の中では苦手だったんだけど、こちらのは大丈夫、

お造り

鯛と平目と烏賊。
漢字で書きたくなるくらい美味しい。

揚げ物

海老を蕨（わらび）餅に包んで揚げた物。
先に海老芋にするか蕨餅にするか聞かれたので、蕨餅って答えたのだけど
想像してたのとはちょっとちがう。
想像してたのはもちろんこんなの。

まぁこれは揚げ物にはならんわな。

炊き合わせとご飯

炊き合わせは蛸と独活（うど）と豌豆（えんどう）と生麩…蕗（ふき）と筍もはいってたかなかなか。

一番右の湯呑茶碗みたいなのがお味噌汁。
こんなスリムなお味噌汁は初めてだな😅

デザート

温かいおぜんざい。

でご馳走様。
帰りに駅前のスーパーで買ったおやつ。

抹茶プリンアラモードと森永ミルクキャラメルプチシュー。
プリンの方スプーンおつけしますかぁって聞かれたので、あ、お願いしますって言ったらつけてくれたのがこれ。
木のスプーン。お洒落ですこと。お支払いはよろしいのかしら。

で、その後さっきまで爆睡してたのはきっと白酒のせいだな。
そうか、お酒飲めば不眠解消かも。