火曜日の那覇。
15時頃、外見たら雨がやんでる。天気予報見たら大丈夫なのは1,2時間くらい。
ちょこっとお出かけすることにする。
国際通りから市場本通りのアーケードを通って、牧志の公設市場へ。
ここ建て替えるって聞いてたけど、どうなったのか気になってたんだ。
見事に建て替わっていました。
後で見てみると再オープンは2023年3月。
4年越しの大工事だったようです。
かなり綺麗になってはいるものの、中に入ると雑然とした雰囲気は変わらず。
お店もほぼ同じような感じで並んでます。
2階の食堂街へ。
こちらもひと回り。
綺麗にはなってるけど、大体メンバーは昔通りな気がする。
そして、一番よく入ったお店「道頓堀」
最初に入ったのは1980年代。
おばあがお水を持ってきてくれたので、店頭に貼ってあったメニューのイカ墨焼きそばを注文する。
今朝食べてるけどな。
おばあが厨房に叫んでる「おにーさん、イカ墨焼きそばさー」
立派なメニューが置いてある。ちょっと開いて、あ、って思う。
すいません。オーダーイカ墨炒飯に変更していいですか?
「かまわんよー」
優しいおばあ。
厨房に叫ぶ。
「おにーさん、心変わりさー。イカ墨焼きそばをイカ墨炒飯にかえてあげてー」
心変わり…ほー確かにその通り。面白い表現だなー。
ただこのときおばあが言ってたのは「くくるがわり」(そう聞こえた)
「心変わり」だとおもうんだけど、正確かどうかはわからない。
おばあとぐだぐだ話す。
まだやっててよかった。
「うちはもー60年ぐらいこここでやってるさー」
うん。何回も来たから知ってる。
「そうかー、ありがとーなー」
ちなみにこちらは2012年。
初めてのマラソンレースの沖縄マラソンで来たとき、ここで頼んだメニュー。
豆腐チャンプルーに、豆腐よう追加。
到着。イカ墨炒飯。
紅生姜を添えてー、うん、おいしい。
速攻で食べて、1階にもどりもう一度ぐるぐる。
島らっきょうがあったので母様へのお土産とする。
お金払おうとしたら、海ぶどうがあったので合わせて頼んだら、おばあ喜んでお菓子の袋も入れてくれました。
ちなみに翌日母様におみやげ渡したらよろこんでくれて、2人前くらいの海ぶどう、一気にお召し上がりになりました。
ま、保存むずかしいし、それが一番良いのだけどな。
とても美味しかったって。
ホテル戻る前にコンビニ寄ってアイスのショーケース見たら、ぜんざいが。
元々沖縄のぜんざいは冷たいものってきまってる。
かき氷の上に甘く煮た金時豆と白玉。
お部屋戻って食べたけど、美味しかったです。
昔、お店で食べたやつ。
ぜんざい頼むとこんな感じで出てきます。
こういうのもあった。
持ってきたお姉さんが、「ごめんなさい、急いで食べてください」っていうのでなんのことかと思ったら横から見るとこんな感じだった。
2014年の出来事をよく覚えてる。
ラストの写真が秀逸(≧▽≦)これ、オチってことでいいですかね。
おばあがいい味出してますけど、母上の召し上がりっぷりも👏
こういうぜんざいなら暑い沖縄でも食べたいです。あずきじゃなく金時豆なのね。冷たいスイーツ大好き、食べ応えあるならかき氷もいいなー。かき氷といえば色つきシロップしかかかってないイメージ、しっかり上書きさせてもらいました。
秘蔵写真です🤣
そうそう、あずきじゃなくて金時豆。
ホクホクで食べ応えがあってとても好き。
ア、魚屋さんの売り場台に“おじさん”がいる
ググると、高級魚って出てきました
白身の魚かしら?
私もね、にゃんたさんにインスパイアされ、沖縄料理をアレコレ調べてます
鶴見にいつ行こうか作戦を練ってます
ご存知かもしれないけど、試してもらいたいのが豆腐よう。
泡盛を島豆腐にかけて発酵させたもの。
好き嫌いはありますが、うに味のクリームチーズみたいで絶品。
端から爪楊枝みたいので削り取るように食べます。
「おじさん」は通称ではなくて正式な名前なんだよね。
お髭があってとぼけた顔が可愛いです。
沖縄近郊で潜ってるとよくみます。
にゃん様のお母様と
海ぶどう大食い選手権を行いたいです
最後の写真のはすごいね
急いで食べると
頭がキーンとしそうです
頭キーンとなるのはお得意だもんね。
母様、海ぶどうの大食いにかけてはかなりの強豪です。
沖縄、食べたいものあり過ぎです(*^^*)
暑い土地柄、冷たいぜんざいはわかりますが、上にかき氷ですかー。
急いで食べてくださいと言われても~(*^▽^*)
こぼさず食べられましたか?
これは不幸の記録がないので、こぼさず倒さず食べられたはず。
沖縄、ステーキや豚肉の料理も多いけど野菜が美味しくてそちら系も充実してるので大好きです。