日曜日。というか土曜日の夜。
翌日は昼過ぎには御用があるので、しっかり寝ておきたい。
いつものように明け方寝ると、起きれなくなっちゃうからね。
幸い、朝が結構早かったししっかり走った後お昼寝もしてないから、眠くなってきた。
寝室に行って、エアコンつけて寝る。
…
2時過ぎ。目が覚める。寝苦しい。
なんかあっつい。
あれ、冷房は?
エアコンのリモコン確認。
18℃。え?ぼく冷房は基本29℃。
冷房じゃなくて、暖房になってました。
教訓。暖房の18℃設定ではお部屋は冷えない。
寝れない。ふと冷蔵庫のバナナが気になる。
そろそろ限界のはず。
潰して卵1個と米粉大さじ2を混ぜます。
ここで注意です。
大さじ1と言えば15gと考えがちですが、15gはお水の重さ。
お水と米粉の比重が1:0.6というのは常識ですので、米粉大さじ1は9gとなります。
ということで、大さじ2は18g。
全てのレシピがグラム表記を使うことを希望します。
1ポンドや1匁(もんめ)を使われても困ります。
ただパウンドレーキのレシピが小麦粉・バター・砂糖・卵をそれぞれ1ポンド (pound=パウンド)ずつというのは許します。
ということで、バナナと卵と米粉混ぜ合わせてタッパに入れたものを電子レンジで2分。
こうクソ暑いと冷やして食べたいので冷蔵庫へ。
冷えるまでの間、暇なので走ります。
消費カロリーはちょうど777。
これで1万円確定と思うは何十年前かのパチンコの記憶。
おうち帰って、朝ごはん。
バナナ米粉ケーキ、出来てますが地味すぎます。
目玉焼き、トッピングで頂きます。
今日はお昼過ぎに用事があるので眠れません。
半身浴で、暑熱馴化頑張ります。
午後2時開演。幼馴染のJAZZライブ。
相変わらずかっこいい。
この間、お茶しましたがどこにそんな時間があるのだろうと思えるくらいパワフルです。
多分同じ歳のはずですが。