いちご煮

いちご煮って知ってる?
ジャムのことじゃなくて😅

お椀に盛りつけた時に、乳白色の汁に沈むウニの姿が「朝靄の中にかすむ野いちごのように見える」ということから名付けられたという、なんというか幻想的な想像力をかき立てられる一品。

以前仕事でこちらの方にきた時に缶詰を買うチャンスがあったのだけれどなんとなく買いそびれで今に至る。

今日入ったお店で見かけて、これは頼まねばなりますまいと。汁物なのでメインが必要。
で頼んだのがこれ。

帆立フライ定食といちご煮のセット。
うーん…
美味しいんだけどね。
なんか違う。
大きな原因はお値段。
これで3,250円。
内訳はホタテフライ定食が1,300円、いちご煮が1,950円(セットなので50円引き)
このお値段なら、この先ホタテフライ定食を食べることがあっても、いちご煮はまず頼まないな。
昔から憧れてた人に初めて会ったらツンとされたって感じ。

4 COMMENTS

よはねす

おー、青森ですか。いちご煮の名は聞いたことあるけど、その名の由来初めて聞きました。毎度ミニ解説ありがとうございます。
お値段分からず注文しちゃったんですか。やはり富裕層はそうでなくちゃ。

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samako

いちご煮
すがた形は存じていましたが
挑戦する事はありませんでした
さすが勇者にゃん様😁

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