コンフィチュール

いただきました。

2層に分かれててカッコいい。
キカイダーみたい。

上層がフランボアーズのコンフィチュールで下層がピスタチオのペースト。
フランボアーズは木苺。サイボーグ003の本名フランワーズ・アルヌールとは関係ないけどフランス繋がりではある。
コンフィチュールはコンフィしたもの。コンフィは煮詰めるとか漬けるの動詞でチュールは動詞を名詞に変える接尾辞だから、有名な鴨のコンフィだってコンフィチュールっていうのかしらね。

まぁ猫まっしぐらっぽい名前ではある。
ちなみに、フランボアーズのコンフィチュールを英語で言うとラズベリージャム。

と言うことで、食べたいのだけど雨降ってるのでパン買いに行きたくない。
しょうがないので作る。
材料
バナナ 1本
卵   1個
ラカント5g
おからパウダー 15g
豆乳  10g
ベーキングパウダー 5g

電子レンジ600Wで3分。

でけたっと。

とても美味しい。
次は、ピスタチオの部分も一緒に

下から一緒に掬い上げたら、血まみれピスタチオ。

写真、ちょっと自粛。
でもとても美味しい😋